3月例会【丹波地乳グルメフェス】のご案内

【地域資源を活用しよう】

今回、夢丹波創造委員会は3月例会で、地域資源の活用を新たな連携で発信します。今回、ターゲットにしたのは、「牛乳」です。丹波で牛乳と言えば。そう、ひかみ牛乳です。

このひかみ牛乳、地域資源になるだけあって魅力たっぷりです。

①丹波・但馬地区だけの新鮮な生乳のみ使用した牛乳

②低温殺菌のノンホモ牛乳は全国の牛乳量の1%程

もうこれは、地のブランドです。地の牛乳ってことで、地乳(じちち)と呼ばせて頂きます!

と、いうことで。

3月14日(土)11:00~15:00に

【丹波地乳グルメフェス】行います。

※雨天の場合は中止します。

ひかみ牛乳のバター作り体験や無料試飲等の無料体験コーナーやひかみ牛乳を使用した商品、飲食ブースを用意しています。また、酪農家の仕事を知ってもらえるような設えも考えておりますので多くの参加をお待ちしております。

夢丹波創造委員会 委員長 高見 忠寿

丹波地乳グルメフェス チラシ

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